Le restaurant école Agapé

Ce restaurant unique initié par AGAPE Maroc a pour objectif de former des jeunes défavorisés aux métiers de la cuisine. Une action solidaire situé au coeur d'un lieu exceptionnel mettant en avant le savoir-faire du Maroc et de la France.

12 jeunes marocains : garçons et filles, encadrés par une équipe pédagogique franco-marocaine, y suivent une formation à la cuisine. Ils apprendront l'excellence et la rigueur des métiers de cuisine afin de devenir les futurs commis des différents hôtels et restaurants de Marrakech

Puis après votre déjeuner, vous ferez la rencontre de ces jeunes pleins d'avenir.

Ils réaliserons pour vous des repas gastronomiques du Maroc et du monde. 

 


Notre Objectif

 L’objectif principal de cette action au Maroc est de transférer les savoir-faire et les comportements de la gastronomie française à ces jeunes , dans le but de former des commis de cuisine à un niveau tel, qu’ils puissent servir dans des établissements nationaux et internationaux.

 La formation Agapè est avant tout un gage d’excellence et de savoir-faire indispensable dans le monde de la restauration

Le chef et ses étudiants